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校企合作丨主打川浙菜的安小馆对深圳新东方的优秀学子充满了认可
阅读 2021/5/14 14:52:30来源:深圳在线 作者:牛海滨
   安小馆是安天民集团旗下的概念餐厅,饮食方面主打江南的苏浙菜和经典的川菜,将香甜和麻辣巧妙进行了组合,可以满足不同省份食客口味的需求,是一家综合多地特色菜的餐厅。2021年5月14日上午,应深圳新东方烹饪学校创就业指导中心的邀请,为我校毕业生带来了一场企业宣讲会。


   企业负责人先是对安小馆的餐厅特色予以了简单介绍,他说餐厅午餐的主要消费群体为写字楼白领为主,晚餐的消费目标就是情侣幽会、同学聚会、附近居民。在他看来安小馆与其说是一个餐厅,不如说是一个饮食文化的传播中心,是年轻人的社交平台,是商务洽谈和放松愉悦的地标性好去处。
   谈起企业的发展历程,这位企业负责人表示,目前安小馆正处于发展的黄金期,门店不断在壮大,在深圳就有岗厦店、石厦店、百花店、八卦岭店、云城商场店等等,因此对于烹饪性人才的需求也是十分旺盛。
   深圳新东方烹饪学校的毕业生在这位企业负责人看来专业基础一般很扎实,学习力也是比较强的,因为有了一定的基础所以适应餐厅工作的能力更突出,也更容易成为企业的管理性人才。


   这次的校园宣讲会上,企业负责人着重谈了学生们比较在乎的工资待遇和生活福利等内容,并告诉了学生们如何一步步完成个人职业生涯的规划,从一线厨师成长为一个店的厨师长。企业负责人还说,安小馆的厨师长不仅仅会负责出品方面的工作,还会参与到店铺的整体运营中,成长是多元性的!
宣讲会结束后,不少意向强烈的学生还与企业负责人作了深度的交流,并勇敢投递了个人的简历,学生们毛遂自荐的表现给企业方留下了十分深刻的印象,让安小馆对深圳新东方的学子更是充满了认可,为双方接下来的校企合作打下了扎实的基础。

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